水井坊如何展現文化白酒的“高端操作”

　　4月2日上午， “傳承絲路精神 敬啟未來——成都絲路文化交流會”在北京舉辦。《人民日報》社屬媒體代表、“一帶一路經濟帶”國家駐華使節一行，以及水井坊博物館館長王剛應邀出席。

　　值得關注的是，會上一款與“絲路”文化深刻締結的美酒受到了參會各國駐華使節的一致青睞。這款酒正是誕生于成都的高端白酒品牌水井坊，為致敬絲路文化而特別推出的“井臺絲路版”。

　　1　　井臺絲路版因何圈粉多國駐華使節？

　　據了解，井臺絲路版在成都春糖會上首次公開亮相，是水井坊在深入洞察絲路文化之后，以致敬“傳承與開拓”的絲路精神為初衷推出的致敬之作，充分展現了絲路之美。

　　“從開拓絲路的勇氣和傳承下的絲路文化來看，絲路精神是一種‘傳承與開拓’。當下，這種絲路精神通過不同形式體現在絲路沿線的各國人民身上。”王剛在交流會上說。

　　此次水井坊選擇了九個與絲路息息相關的省份:北京、上海、四川、廣東、福建、江蘇、浙江、湖南、河南，并提取出能體現這些省份精神內核的文化元素，例如四川的水井街酒坊、都江堰、樂山大佛，浙江的龍井茶、西湖、富春山居圖……建筑、雕塑、茶葉、景觀、名畫躍然“瓶”中。人們在品鑒和分享美酒之余，舉起酒瓶用心賞鑒，就可以在瓶底和自己的家鄉邂逅。這樣一種 “入鄉隨俗”的多角度文化表現形式，自然也得到了同在絲路之上，卻也有著不同文化背景的多國駐華使節的認可。

　　從作為川酒“六朵金花”中的代表走出國門，再到成為“國禮”贈與俄羅斯官方，以及此次在成都絲路文化交流會中大放異彩，水井坊作為傳統文化的代表之一，其影響力正與日俱增。正如交流會當天，水井坊博物館館長王剛說到的那樣，“希望未來水井坊能夠成為世界了解的一扇小小窗口，讓酒香連起一條‘絲路’，讓世界和，更加親密無間！”

　　2　　傳承與開拓！水井坊展現文化白酒“高端操作”

　　近年來，打造“文化白酒”在行業中蔚然成風，然而大多企業或品牌的文化挖掘只流于表面，真正尋找到品牌內在的文化因素，并通過文化的力量激發市場活力，才應該是白酒品牌正確的發展路徑。

　　這就不得不提水井坊的文化賦能。水井坊之所以能夠將“傳承與開拓”的絲路精神演繹得如此深入人心，甚至跨越國界，讓外國嘉賓也為之“點贊”，與水井坊自身的品牌文化也是分不開的。

　　水井坊絲路版新品提出了鮮明的產品定位：一款蘊含“文明傳承與開拓”文化精髓的白酒。這不僅源于產品本身絲路元素的融入，更在于對絲路“傳承與開拓”精神的致敬：對文明來說，絲綢之路的傳承在于歷經2000多年持續發揮作用，并在“一帶一路”國家政策感召下煥發出新的生命力，開拓則體現在絲綢之路的從無到有、鏈接東西，帶來文明的交流與碰撞。這與水井坊的定位不謀而合，600余年“活著”的酒坊和傳統釀造技藝是傳承，19年前水井坊·井臺裝橫空出世開創高端白酒發展新格局則是開拓。

　　除此之外，水井坊更以自身豐富悠久的文化底蘊為基礎，積極展開了傳承傳統文化的各項舉措，例如走進故宮太廟舉辦“天工御宴”、攜手央視文博綜藝《國家寶藏》為國寶賦予新生等，成為了白酒圈“傳承與開拓”的典范。

　　更重要的是，水井坊同樣注重文化力量激發下市場層面的落地。

　　同樣以文化背景下井臺裂變來看，從全國性的大單品井臺裝裂變為9個地標性的絲路版，水井坊通過產品層面對市場進行下沉。眾所周知，白酒消費有個重要的特點就是區域性，即當地消費者更愿意消費代表本土特色與風情的產品，簡單來講就是區域情懷，而水井坊通過此舉，顯然絲路版作為井臺裝的“區域版”，更容易滿足這9大市場的消費者需求，這樣一來，全國品牌影響力與品控能力再加上地標元素的親民性，不僅滿足了渠道利潤，同時更有利于實現真正的下沉，穩固幾大戰略市場。

　　井臺的裂變一方面是對文化力量的激發，另一方面也極大的促進了市場下沉與激活，同時也借著“一帶一路”流行風圈粉國際市場。一舉多得之下也為行業展現了文化白酒的“高端操作”。（來源：酒說）

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